¿Qué es una API RESTful?

En el mundo e la tecnología un término muy utilizado es el de API, sin embargo el uso desmedido y en ocasiones sin real conocimiento de que es,  llega a crear una gran confusión y malentendidos sobre sus alcances reales y funciones, lo primero que se debe de saber es que API son unas siglas en inglés de  “Application Programming Interface”.